今回は大分市大石町にある「餃子屋 華永」に行ってきました!
イートインでもお持ち帰りでも、そしてオンライン販売もしている創業21年の餃子屋さんです!
落ち着いた住宅街の中にあり、「町の餃子屋さん」と大きく書かれたこの旗が目印です。
店内の様子
店内はとってもアットホーム!店主のまみさんが色々とおすすめを教えてくださいます。
お持ち帰りの方のために大きなベンチもありました!こだわりの餃子メニュー
メニューはカウンターの奥に掲示されています!
一番のおすすめは華餃子で、最近人気なのがかぼす餃子だそうです。
にんにくゼロ餃子もお肉の味がよりしっかり感じられて美味しいそうです!要するに全部おすすめです!!
おうちで簡単に焼けるお持ち帰りの餃子も販売されているのでお店で食べて気に入ったものはぜひお持ち帰りをしてみてください!
そして餃子屋さんですがプリンも大人気なんです!
名付けて華プリン三姉妹!何もソースのかかっていないすっぴん、カラメルソースのかかったべっぴん、
カラメルソースとアーモンドの超べっぴんの3種類があります。
(イートインの場合は400円、コーヒセット650円です)
華餃子とかぼす餃子
こちらが看板メニューの「華餃子」(10個 980円)
1つ1つが大きくてボリューミー!綺麗な焼き目といい匂いが食欲をそそります。
食べてみるとはじめはあっさり。あとから牛肉の旨みが追いかけてきてとっても美味しいです!
全て手作り、手包みの愛情たっぷりの餃子。オゾン水や酵素塩を使用してまろやかで深い味わいを追求しているそうです!
何もつけなくてもしっかり味がありますが、酢ごしょうにつけて食べるのがおすすめです!
こしょうはこのくらい思いっきり入れましょう!
初めて酢ごしょうに挑戦しましたが、あっさりしていて餃子の味を引き立ててくれます!
一回試してみると酢醤油より酢ごしょう派になるかも!?
そしてこちらが「かぼす餃子」(10個 800円)
かぼすのまろやかな酸味がお肉の味とちょうどいいバランスです!
ここでしか食べられない大分らしさ全開のかぼす餃子。県外から来られる方にもおすすめしたいです!
最後に餃子と一緒にぜひ頼んでいただきたいのがこの「しその実おにぎり」(1個160円)
白ごはんもありますが華永に来たらぜひこれを食べていただきたいです!
まんまるとしていて大きな懐かしさを感じるおにぎり。
味付けもちょうど良くてしその風味が抜群に餃子と合うんです!絶対頼んでください!
超べっぴんプリン
こちらが華プリン三姉妹の一人「超べっぴんプリンです」(イートイン400円)
しっかり固めのプリンで、甘さは控えめ。個人的に大好きなプリンでした!
カラメルソースは大人の味で、アーモンドでさらに大人の味になります!
餃子をお腹いっぱい食べた後でもぺろっと食べられちゃうべっぴんで別腹なプリンです。
テイクアウトの際は「すっぴん」の状態で並んでいるのでお好みの食べ方を伝えてくださいね!
おいしい楽しい餃子屋さん
餃子が美味しいのはもちろん、来るだけで楽しい餃子屋さん!
写真を撮る用のフォトプロップスも置かれているので、華永に来られた記念にぜひ写真を撮ってみてください!
情報はこちら
店名 | 餃子屋 華永(かえい) |
住所 | 大分市大石町5-3-5 |
定休日 | 水曜日 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
駐車場 | あり |
電話番号 | 097-549-7575 |
https://www.instagram.com/kaei_gyoza/ | |
公式HP | https://gyozaya-kaei.com |
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