今回は、2023年5月12日にオープンしたばかりの、『なかひら庵』に行ってきました。
杵築市の和菓子屋さん『木付や』の和菓子が楽しめるカフェです。
和菓子のフルコースが食べられるということで、予約して伺ってきました。
ぜひ参考にしてください!
場所
『なかひら庵』があるのは杵築市です。
大分市からは車で1時間ほどです。
空港道路を杵築ICで降りて、さらに3分ほど走ったところにあります。
和菓子店『木付や』の敷地内にあります。
テイクアウト専門の『木付や』はこちら
今回はこちらの『和菓子のコース』をいただきます。
和菓子のコースは完全予約制です。
事前に電話、もしくは『なかひら庵』のInstagramにDMするなどして予約してください。
店内
さっそく店内に入っていきます。
今回は個室に案内していただきました。
今回注文した和菓子のコースの内容とドリンクメニューがありました。
和菓子のコース
今回注文したのは『和菓子のコース』(1500円)です。
完全予約制なので、事前に電話で予約して行きました。
まずは一品目が来る前に、ドリンクの注文とメインのどら焼きの味(抹茶かカカオ)を選びます。
迎茶・前菓
まずやってきたのは、「迎茶」と「前菓」です。
「前菓」は、木付やの名物「シャリ羊羹」の「きつき小倉シャリ羊羹」「きつき濃茶シャリ羊羹」の2種と「きつき蜜芋焦がし羊羹」の3つが並んでいます。
「迎茶」は杵築産の抹茶で、自分で点てて飲みます。
羊羹の甘みと抹茶の苦味がバランスが良くてとても美味しかったです。
甘味
次にやってきたのは、甘味の盛り合わせです。
季節のフルーツ大福2種と、串団子(きなこ・みたらし)、ライ麦パンあんバターのせ、とろとろプリンがワンプレートになっています。
ライ麦パンあんバターのせは、カリカリのライ麦パンにあんことバターが乗っていて、バターが口の中でとろけてとても美味しかったです。
焼き物
次はコースのメイン「生どら焼き」です。
杵築産抹茶クリームとカカオクリームからお好きな方を選ぶことができます。
今回はカカオクリームをお願いしました。
『木付や』でも人気のどら焼きが、モンブラン風にアレンジされています。
箸休
生どら焼と一緒にやってきたのは、箸休めの「自家製かぼすシロップ飲むヨーグルト風」です。
ミルクにかぼすのシロップを入れてかき混ぜると、ヨーグルトのようにとろっととろみが出ます。
御飯
ここまで羊羹に甘味、生どら焼きと甘いものが続いていましたが、ここでやってきたのは「御飯」です。
玄米小豆粥と小鉢2皿、お漬物が登場しました。
玄米小豆粥は、小豆の甘さが美味しいのですが、添えられている塩昆布を混ぜて食べると塩気がプラスされて味変になってとても美味しかったです。
氷菓
次にやってきたのは「季節のシャーベット」です。
今回はいちご味でした。
コースを締めくくるようなさっぱりとしたシャーベットはとても美味しかったです。
送茶
冷たいシャーベットを食べたあとは、最後に温かいお茶がやってきました。
きつき茶の緑茶で、身体が温まりました。
最後に『木付や』のお菓子をお土産でいただいきました。
ここまでコースの和菓子を楽しんで、お土産まで付いているなんて驚きですね。
今回は杵築市の和菓子店『木付や』のお隣にオープンした『なかひら庵』の和菓子のコースを楽しみました。
ボリュームが満点で食べきれない程だったので、和菓子だからと甘く見ることなくお腹をすかせて行くことをおすすめします。
とても美味しくてワクワクするコースでした。
みなさんもぜひ事前予約の上、和菓子のコースを楽しんでみてください。
情報はこちら
店名 | なかひら庵 |
住所 | 〒873-0002 大分県杵築市南杵築2914 |
営業日 | 金・土曜日 |
営業時間 | 和菓子コース 11:00~13:00(完全予約制) カフェタイム 14:00~16:00(予約不要) BAR 19:00~23:00(22:30L.O) |
電話番号 | 0978-63-5552 |
https://www.instagram.com/nakahira_an/ |