【toi toi torte別府店】美しすぎるプチタルトの専門店

今回は、2023年6月10日にオープンしたばかりの、『toi toi torte別府店』へ行ってきました。
大分市の三芳にある「toi toi torte」の2号店です。
以前、大分市の店舗に取材にいったことがありますので、こちらもぜひあわせてお読みください。

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場所

『toi toi torte別府店』があるのは、別府市の別府大学通りです。
10号線から別府大学駅方面へ上り、踏切を渡って数百メートル先の左手に店舗があります。
向かいには『けんしん上人支店』や『海鮮いっき』があります。
店舗横に4台分の駐車場も完備されています。

別府店も大分店と同様に「アトリエコンフェイト」さんのアートが光る作りになっています。

店内

平日にも関わらずオープン前にはすでに待機列ができていました。
11時のオープンとともに、順番に入店します。
店内はショーケースとレジのみで、テイクアウト専門です。

タルト

ショーケースにズラリとタルトが並んでいます。
定番商品から季節限定のものまで、あわせて10種類が毎日並びます。
オープン期間中は一組10個までの個数制限がありますのでご注意ください。

左から「モンブラン」「オルタンシア」「パタトゥルージュ」

「かぼす」「トイトイトイ」「ゆず」

「ショコラルビー」「ショコラピスターシュ」「アナナス」「ショコラフランボアーズ」

どれも見た目が華やかでとても美しいですよね。
中でも「パタトゥルージュ」「かぼす」「ゆず」の3つは別府店限定の商品だそうです。

かぼす・ゆず

今回は10種類の中から、「かぼす」と「ゆず」を購入しました。

「かぼす」
かぼすの果肉が乗ったおしゃれなタルト。
ジュレにもかぼすの風味がついていて、果肉も入っています。
かぼすの酸味とクリームの甘さがバランスよく、さっぱりとしたタルトでした。

「ゆず」
持ち帰る際に少し崩れてしまったのですが、実際はもっと綺麗に盛り付けられています。
タルトとジュレの間にゆずの果肉が乗っていて、ゆずの酸味と甘いクリームのバランスが最高な一品です。
甘さ控えめのさっぱりとしたタルトでした。
小さめのサイズで食べやすいのもいいですね。

今回ご紹介したのは、『toi toi torte別府店』の別府限定タルト2品です。
大分店は土日祝日が定休日ですが、別府店は土日祝日も営業しているとのことで、利用しやすいですね。
見た目だけでなく味も抜群なtoi toi torteのタルトを、ぜひ一度味わってみてください。

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