【とんかつ ひなた食堂】テイクアウトもできる！大分市森町のとんかつ専門店

受験前の弦担ぎや元気を出したい時に食べる揚げ物といえば「とんかつ」ではないでしょうか。
今回は、2024年6月6日にオープンした「とんかつ」の専門店『とんかつ ひなた食堂』をご紹介します！

場所

『とんかつ ひなた食堂』が店を構えるのは大分市森町。県道208号、鶴崎大南線沿いにあります。

↓大分東郵便局 / 県道21号方面

↓国道197号 / JR鶴崎駅方面

駐車場は店舗敷地に18台用意されています。

店にはテイクアウトができる「ドライブスルー」もありますので、こちらも是非ご利用ください。

店内

店内は、1名用のカウンターや座敷席、テーブル席があり、1人でも大勢でもゆっくり食事ができる空間となっています。

また、子ども用の取り皿やスプーンなども用意されていてご家族でも安心して店を訪れることができます。

私は今回、1人用のカウンター席を利用させてもらいました！

席の前には「とんかつのおすすめの食べ方」の指南書が張られており、その下にはとんかつソースや岩塩が3種類、ドレッシングが2種類用意されていました。

またテーブル横には、からしやお冷のコップがあります。

注文はメニューを見て、タッチパネルでスタッフを呼び、直接商品番号を伝えてください。

メニュー

メニューにはとんかつを始め、「チキン南蛮定食(950円)」や「えびフライ定食(1250円)」などの美味しそうな揚げ物が並びます。

また、揚げ物以外に「豚しょうが焼き定食(1100円)」や、子ども用の「お子様ランチ(700円)」もありましたよ。

人気メニュー

どれも美味しそうだったので、この中で一番注文されているメニューは何かとタッフの方に伺うと、三元豚を使用した熟成とんかつの「定番ロースかつ定食(1000円)」と「カツカレー(900円)」が特に人気なのだそう。

やみつき！カツカレー

今回お話を伺っていたスタッフの方は、開店当初「カツカレー」が何故メニューのトップを飾る「定番ロースかつ定食」と競いあうくらい注文が入るのか不思議に思っていたのだそう。
然し、実際に自分も食べてみたところ「その理由が分かった」のだと話してくれました。

…そう聞くと、とても気になりますよね？
ということで私も「カツカレー(900円)」をいただいてきました！

ご飯の上には、特製パン粉をつけ低温・高温で2度揚げされた分厚いとんかつ約130g！そしてトロトロで食欲をそそるいい香りのカレーがたっぷりかかっています。

サックサクの衣に包まれた三元豚の熟成とんかつは、肉の繊維のきめが細かくて柔らかく、噛むごとにしっかりとした肉の味を楽しめます。

そして、その上質なとんかつにかかる肉や野菜の旨みが溶け出したカレー。
最初は甘めに感じるのですが、食べ進めるごとにスパイスの味が効いてきます。

店長によると、ベースは甘めに作り、6種類以上のスパイスを加えているということで、カレー特有の甘さの中にもしっかりとした辛さを感じることができるようになっています。
また提供時には、辛さの足りない人に向けて「スパイシーガラムマサラ」を一緒に出してくれます。

別皿で出してくれるふわふわのキャベツと福神漬けも、カツカレーにピッタリ！

みなさんも三元豚の熟成肉を使った美味しい肉厚とんかつを食べに『とんかつ ひなた食堂』へ足を運んでみてはいかがでしょうか？