【hito-c-na】 美味しい”ひとしな”と種類豊富なお酒が楽しめるお店が大分市府内町にオープン！

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大分市府内町に新たにオープンした『Restaurant Bar hito-c-na』

『Restaurant Bar hito-c-na』は、“ひとつひとつの料理（ひとしな）”を大切にする心温まるお店です。手作りにこだわった料理と、種類豊富なお酒を気軽に楽しめる場所として、2024年11月14日にオープンしました。

場所

大分市府内町１丁目にあるお店です。

この看板が目印↓

奥に入って右の階段を登ったところにありました。

店内の様子

落ち着いた照明の店内。
カウンター５席とテーブル・ソファー席が４席。

おしゃれな時計型のテーブルもあります。

おすすめポイント

•多彩なメニュー
醤油ベースや出汁ベースの唐揚げや、こだわりの餃子などを取り揃え、どなたでも楽しめる品々を用意しています。シェフの気まぐれパスタやチキン南蛮など、洋食メニューも充実！お酒との相性も抜群で、気軽な一品料理から特別なひとときを感じられるメニューまで、幅広く対応しています。

今回いただいたのは日替わり定食。鶏のから揚げ（黒）とヘルシーから揚げのランチでした。
ご飯と味噌汁、サラダとお漬物、食後のソフトドリンク付きで1,200円です。

左側の鶏のから揚げ（黒）は醤油ベースとなっており、皮がパリパリで濃すぎない味付け。
右側のヘルシーから揚げは出汁ベースで胸肉を使用。しっとりと柔らかい食感で、満足感があり美味しかったです。

野菜のサラダはにんにくチップがアクセントになっています。マカロニサラダ付きは嬉しいですね。

お店の想い

⚫︎少しずつ楽しめるスタイル
一人前がコンパクトに提供されるので、いろいろな料理を少しずつシェアしながら楽しむことができます。お酒との相性も抜群で、気軽な一品料理から特別なひとときを感じられるメニューまで、幅広く対応しています。
⚫︎人の品
オーナーの理念には、人としての成長や人生を共に歩む温かさを届けたい、という思いが込められています。

テイクアウトメニューもあります。
事前に予約をしていただいたほうが確実だそうです。ご自宅でも「hito-c-na」の味をお楽しみいただけます。

府内町で気軽に立ち寄れる「hito-c-na」で、料理とお酒の新しい楽しみ方を見つけてみませんか？

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