【健康食研究所】アミュプラザおおいた4Fにある健康メニュー盛り沢山のお店

私は今回大分駅アミュプラザ4Fにある「ナチュラルカフェ健康食研究所」を取材させて頂きました！
お店の名前の通りナチュラルカフェ健康食研究所にはさまざまな健康メニューがたくさんあり、ひとつひとつの材料や調味料、調理方法がこだわられており、人気店の理由を調査することが出来ました。
このようなご時世の中、今までよりも健康に気を遣う人が増えてきている中で、みなさんに見てもらいたい内容が盛り沢山なので、是非チェックしてみてくださいね！

おしゃれで綺麗な店内

ナチュラルカフェ健康食研究所の店内はこのようになっています。
木で作られたイスやテーブルがお店の落ち着いた雰囲気にとてもあっており、落ち着いたなかで食事することが出来ました。
ソファー席もありますので、ゆったりと会話を楽しみながら食事することができますね！
また、カウンター席もありますので、1人でも来やすい環境だと感じました。

店内の壁には、ナチュラルカフェ健康食研究所でこだわっている部分が手書きで作成されており、お客様の健康を願う文面などが書かれていて「健康に気を遣っているお店」ということを改めて認識することが出来ました。

こだわり抜かれた健康メニュー

ナチュラルカフェ健康食研究所のメニューはこちらになります。
鮮やかな色合いで作られたメニュー表には、「料理で工夫しているポイント」や「どのような成分が入っており、それが健康にどう影響するのか」など書かれていて、メニューを見るだけで健康についての知識がついていく感じがしてメニュー選びだけでもとても楽しめました！
フードメニューだけでなく、豆乳を使ったドリンクや、健康に様々な効果をもたらすハーブティー、たくさんの果物や野菜から作られたスムージーなどのドリンクメニューも豊富なので、フードメニューと一緒に頼むとより身体に良い影響をもたらしてくれそうですね。

また、ナチュラルカフェ健康食研究所ではイートインだけで無く、テイクアウトも出来るみたいなのでお昼のお弁当などにも利用できますね。

ぶりかまの塩焼き

私は今回ナチュラルカフェ健康食研究所人気メニューの一つである、「ぶりかまの塩焼き」を頂きました。
こちらの健康メニューには、ぶりかまの塩焼き・選べるご飯・小鉢・一品・惣菜・具沢山味噌汁・季節の揚げ野菜がついてきました！
そしてこれだけ健康食がついてきて値段がなんと･･･1500円。それだけで驚きなのですが、平日11：00～16：00ランチタイムにはこれが1250円みたいです！
このボリュームでおいしくてこの値段、そして健康。ほんとに大満足の料理でした。
ぶりかまの塩焼きはこんがり焼かれており、外はパリパリで中はふわっふわでジューシーな身が詰まっており、ご飯が進みました！
ご飯は白米・玄米・十八穀米の3種類から選べて、私は人気の十八穀米を頂きました！ビタミンやカルシウムも豊富で、美容にも良いみたいなので特に女性の方にはオススメのご飯だと思いました。
メインのぶりかまの塩焼きだけでなく、小鉢や具沢山味噌汁、季節の揚げ野菜なども噛めばかむほど野菜の旨みや甘みが口いっぱいに広がって本当においしかったです。
定員さんも笑顔でやさしく対応してくださるので、最初から最後まで幸せなひとときを過ごすことが出来ました！
みなさんもナチュラルカフェ健康食研究所で健康な外食を味わってみてくださいね。

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