【蕎麦Cafe蕎屋～kyouya～】牧にあるスイーツもおいしいお蕎麦屋

今回は牧にある「蕎麦Cafe蕎屋～kyouya～」に行ってきました
あまり蕎麦を目当てにお店に行ったことはないのですが、初めて行ったからこそのお蕎麦屋さんのこだわりを感じました。
これから蕎麦屋さん巡りにハマりそう。。。!?

初めに運ばれてきたそば茶

席についてすぐ運ばれてきたのはお水ではなく温かいそば茶でした。
お蕎麦屋さんのこだわり一つ目がこんなにすぐ発見できるとは、、
風味ある優しい味わいで、これから食べるお蕎麦の期待が大きく膨らみました！
ちなみに600円でなんと家でも飲めちゃいます♪

こだわりの蕎麦、だけじゃない！

メニューには夏季限定の冷たいかけ蕎麦の「冷やかけ蕎麦（￥880）」やミニ天丼セットもありました。もちろん温蕎麦もあり、「海老天（￥1320）」や「梅おろし（￥1100）」などがあります。
ランチタイムにはセットがお得なのでついついセットを頼んでしまいますね♪
そしてびっくり！甘味もありました！「蕎麦がき黒蜜きな粉（単品￥500）」や「そば茶ぷりん（￥280）」など。。全部おいしそう。。
蕎麦Cafeの由来はここからだったのですね♪
↓メニューはこちら

かも南蛮ざる＆ランチセット

今回は冷蕎麦人気メニューからかも南蛮ざるとセットメニューからランチセットをいただきました。セットのケーキは本日のケーキとドリンクはアイスの紅茶を注文しました。
蕎麦はいままで家で作っていたものとは全く違い、蕎麦の香りがしっかりと感じられる優しい味わいでした。少し食べてから薬味のねぎを入れたのですが、このネギに隠し味で柑橘系の皮が入っており、鼻から抜ける香りがとっても良かったです！
そしてセットのごはんと出汁巻き玉子に感動。。。食べた瞬間ほんのり甘みのある出汁があふれ、とても美味しかったです。ごはんはそば実を使用しており、白米とは違った香り高いごはんでした。

タロット占い

なんとこちらのお店では14時からタロット占いができちゃうみたいなんです！
今必要なメッセージを映し出す不思議なカード「ＯＳＨＯ　禅タロット」なんとも興味深い占い。。。
ドリンク付きで30分で2000円、60分で3000円です。予約が必要ですので来店の際には是非予約して美味しいお蕎麦とともにひとつ、今の自分と向き合ってみてはいかがでしょうか。

蕎麦の後の蕎麦湯

食べ終わった後、蕎麦湯が運ばれてきました。飲み方のおすすめを聞いてみると、たべていたつゆに入れてお召し上がりくださいと優しく教えてくださいました。
初めての蕎麦湯のつゆ割り、お蕎麦と食べるのとはまた違い、お蕎麦やかもの風味や薬味などの旨味が凝縮されたとても贅沢な一杯でした。

本日のケーキと紅茶

蕎麦湯のつゆ割りを堪能した後、本日のケーキである「カタラーナ」と「紅茶（アイス）」を食べました。お蕎麦屋さんでカタラーナが食べられるとは想像が出来ずどんな感じなのだろうと思っていましたが、ケーキ屋さん顔負けの美味しさでした。甘さ控えめであまったるくなく、お蕎麦屋さんにいることをいつの間にか忘れてしまうほどでした♪
他の甘味もたべてみたくなりますね。
優しく心温まる方たちの作るお蕎麦とデザート、また食べに行こうとお店を出てすぐ思うようなそんな空間でした。

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