複数のお店が入っていた大分元気横丁ですがコロナウイルス感染症の拡大感染の影響などで去年閉店していました。
東京の「favy」という外食のDXを推進する会社が復活プロジェクトを行うようです。
シェアレストランとして大分元気横丁に入居するシェフや飲食店を募集するようです。
初期費用が数十万円で済み、家賃は売上によって変動するそうです。
エントリーや詳細は下記からどうぞ
redine（リダイン）｜全国に展開するシェア型フードホール
独立／起業を目指す飲食人のためのシェア型フードホールです。実験的な業態も大歓迎。他の入居者と切磋琢磨しながらあなたも成長…
どこのテナントが入るかわかれば記事にしたいと思います。
大分元気横丁の場所はこちら↓
〒870-0035 大分県大分市中央町３丁目７−１
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