ふっくら柔らかな特産品『宇佐どぜう丑の日フェア2026』が開催中です

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ふっくら柔らかな特産品『宇佐どぜう丑の日フェア2026』が開催中です。

宇佐どぜう(どじょう)は、養殖生産量が日本一となっており、都内の老舗料理店でも提供されている特産品です。

しかし市内での消費率は全体の約1パーセント程度にとどまるなど、市民にとってあまり馴染みのない食材となっているのが現状です。

そこで今回、どじょうの地産地消推進を目的とした「宇佐どぜう丑の日プロジェクト」を開催しています。

【期間】
2026年1月17日(土)～2月13日(金)

【内容】
・お得なフェアメニューを提供(フェア限定メニューの提供orフェア限定割引の実施)
※数量限定・要予約
・フェアメニューを食べて、アンケートに回答した方の中から抽選で 特産品をプレゼント

お得なフェアメニューを食べて、宇佐どぜう(どじょう)を身近に感じましょう！
おまけに、ステキな特産品をゲットしませんか？

宇佐どぜう丑の日フェア2026|宇佐市

宇佐どぜう（どじょう）は、養殖生産量が日本一となっており、都内の老舗料理店でも提供されている…