【CreateCoffeeLab 中島店 Cafe＆Gallery】こだわりの空間で味わう、コーヒーが魅力のカフェ

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大分市中島エリアにある『CreateCoffeeLab 中島店 Cafe&Gallery』は、落ち着いた時間を過ごせる人気のカフェです。

場所

大分川方面↓

千代町・都町方面↓

店内の様子

店内はおしゃれで穏やかな雰囲気が広がり、竹で作られたカウンターをはじめ、大分ゆかりの伝統工芸品やアートが飾られています。

高取焼の器や竹製品が並び、地元の魅力を存分に味わえます。提供されるカップにも高取焼が使われているそうです。

メニュー

コーヒーについて

ウェルカムドリンクとして一口サイズのコーヒーをいただきました。

コーヒーは知識豊富なスタッフさんが一杯ずつ丁寧に抽出。
メニューにあるセレクトコーヒーは、店内に並んだコーヒーラインナップから選ぶことができ、香りサンプルや説明を見ながら、気になるコーヒー豆や好みの味わいを選べます。
コーヒーの奥深さと香りをしっかり楽しめる、専門店ならではの一杯です。

カフェラテ（ホット）　¥600

カフェラテはまろやかな味わいで、ミルクのやさしい甘みも感じられます。
寒い季節には、その温かさがじんわり染み渡ります。

こちらのカップも高取焼です。

ブリュレチョコアイスクレープ　¥800

ブリュレチョコアイスクレープは、生地に竹炭パウダーを練り込んだもちもち食感。

クレープの上にはコーヒー生クリームがのっており、香りも豊かです。  

表面はブリュレ仕立てになっており、パリッと香ばしく、とても美味しかったです！

また、クレープの中のチョコアイスは2種類あり、上はふわっと軽いチョコアイス、下には濃厚なチョコアイスがたっぷり詰まっていて、満足感のあるスイーツでした。

クレープはコーヒーフィルターに包まれて提供され、器には別府市の企業・三洋産業が製造するコーヒー抽出器具「Deep27ドリッパー」を使用。こうした演出もコーヒー専門店ならではの楽しさです。

お盆やコースターも竹で作られたものだそうです。

こだわりが詰まった空間で、コーヒーとスイーツをじっくり楽しめる『CreateCoffeeLab 中島店』、ぜひ訪れてみてください。

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