別府市の『冷乳果工房ジェノバ』が立ち退きにより移転先を探しているそう

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別府市の『冷乳果工房ジェノバ』が立ち退きにより移転先を探しているそう。

『冷乳果工房ジェノバ』があるのは、別府市の北浜のソルパセオ銀座アーケード内です。
別府駅前通りから入ってすぐの場所で、赤い外観が目印です。

ソルパセオ銀座↓

別府駅方面↓

別府市民にとっては飲みの後のシメとして愛されている『冷乳果工房ジェノバ』ですが、事情により立ち退きが確定したとInstagramでお知らせがありました。
また、年内にクラウドファンディングも行う予定とのことです。

 

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『冷乳果工房ジェノバ』は、ヨーロッパで3年修行した初代創業者のレシピで地元九州や世界からのいい素材を使ってこだわりながら、不自然なものを使わず、毎日手作りしています。
別府市民のみならず観光客の方も多く足を運ぶ別府の名店ですので、立ち退きによる移転は驚きですね。

ふ〜ちゃん様、情報提供ありがとうございました。