今回は大分市戸次にある「はぐるま」を取材させていただきました。
ここはつけ麺が人気のお店のようで、ランチ時はたくさんのお客さんで賑わっていました。
ここでは「はぐるま」が人気の理由に迫っていますので、是非最後までご覧になってくださいね。
はぐるまの店内
こちらがはぐるまの店内になっています。
店内の木の雰囲気と照明の光がとてもマッチしていて、どこか秘密基地のような空間にきた気分になりました!
席数はカウンター席とテーブル席があり、カウンター席の数も多いので一人でもきやすいと思いました!
昼間などは満席のことが多いようですが、席数も多く回転率が早いので私が取材した時はあまり待ち時間はありませんでした。
元気で愛想のいい店員さんたちの接客も印象的でした!
はぐるまのメニュー一覧
はぐるまのメニュー表はこちらになります。
らー麺やつけ麺、一品メニューの種類が豊富で、その日の気分に合わせてさまざまな楽しみ方ができると思いました。
通常メニューだけでなく、セットメニューや期間限定メニューなどもあるので、お得にたっぷりと満足感を得ることができそうなメニューだと思いました。
はぐるま一番人気のメニューはこちら
今回私は、はぐるま一番人気の「こってり鶏白湯つけ麺」と「手造り特製鶏ギョーザ」をいただきました。
麺の上いっぱいに盛られた具材が食べる前から食欲をそそらせてきます。
麺は太めのストレート麺で、コシとつるみが印象的でした。
そのこだわり抜かれた麺を酸味が効いたつけ汁に絡ませていただくとまさに絶品の味。
多くの人に愛されている理由が最初の一口で分かってしまうほどの衝撃的なおいしさでした。
リピーターになってしまうこと間違いなし…(笑)
手造り特製鶏ギョーザもあつあつで、噛んだ瞬間口いっぱいに広がる鶏ギョーザの肉汁が最高においしかったです。
これだけでご飯2杯は食べれてしまいそうです!
はぐるまにはこのような「はぐるま流つけ麺のおいしい食べ方」が書かれた紙が貼られており、私もこれを見ながら最高の料理を最高の食べ方でいただきました!
つけ麺というものをお店でいただく機会がなかなかないのでこのようなお客様への配慮もたくさんの人に愛されている秘訣なんだと強く感じました。
今回はつけ麺をいただきましたが、はぐるまのらー麺も味わってみたいので次回は他の種類もいただいてみようと思いました。
らー麺やつけ麺が好きな方には是非一度足を運んでいただきたいお店です。
一度きたらはぐるまの良さが分かり、みなさんも気づけばリピーターになっているかもしれませんね!
情報はこちら
店名 | はぐるま |
住所 | 大分県大分市中戸次4776-4 |
定休日 | 火曜日 |
営業時間 | 11:00~14:30 17:00〜21:30 |
電話番号 | 097-597-3995 |
https://www.instagram.com/haguruma0141/ |
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