【ビストロエスポワール】国東の特産を使った料理が楽しめるレストラン

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国東ドライブをしていた際に、なにか国東らしいランチが食べられるお店がないかInstagramで調べていたところ、国東の特産「地ダコ」を使ったパスタが食べられるお店があると知り早速行ってきました。
ぜひ国東ドライブのランチの参考にしていただけると嬉しいです。

場所

大分空港から213号線を15分ほど車で走り、黒津崎入り口交差点を右折し国東高校方面へ進むと左手に赤レンガの建物が見えてきます。
近くにジョイフル大分国東店があるのが目印です。
こちらが今回ご紹介する『ビストロエスポワール』です。
早速店内へ入ってみましょう。

店内

店内は広々しています。
カウンター席とテーブル席があり、一人でも訪れやすい店内です。
この日は平日だったのですが、ランチタイムはお客さんが多く訪れていて、その人気が伺えました。

メニュー

店内に入り席に案内してもらい、まず驚いたのがメニューの多さ。
ランチメニューが豊富で、どれにしようかなかなか決められないほど充実していました。
ワンプレートランチは日替わりメニューの他、定番のチキン南蛮や、スパイシーチキン照り焼きやぶりカマから揚げなどの珍しいメニューなど、とにかく種類が豊富です。
他にもハンバーグやステーキ、日替わりパスタなどもありました。
国東グルメも豊富で、くにさき神仏料理というメニューや国東の特産をふんだんに使った国東Sランチなどもありました。
また、国東双国校とのコラボメニュー「青鬼バーガー」「赤鬼バーガー」もあり、そのメニューの豊富さに驚きました。
今回は当初のお目当てである地ダコを使ったパスタが食べられるパスタランチを注文しました。

パスタランチ

今回注文したのは「パスタランチ」（1000円）
メインのパスタは日替わりで、今回は「国東たこパスタ」でした。
スープ、サラダ、パンがセットになっているお得なランチメニューで、プラス100円でコーヒーを付けることもできます。

まずはパスタをいただきます。
「国東たこパスタ」は、国東の特産である地ダコと茎わかめをペペロンチーノ風に仕立てたパスタです。
自家製の甘辛しょう油ベースのソースで、ピリッと辛くて食欲をそそります。
プリプリのたこと茎わかめは食感も楽しく、食べていてとても楽しいパスタです。
サラダは大根のシャキシャキとした食感がクセになる、箸が進むサラダでした。

スープは具だくさんの卵スープ。
パンはカリッと焼き上げられていて、パスタのソースをつけて食べるとより美味しいです。

今回ご紹介したのは『ビストロエスポワール』の「国東たこパスタ」
国東の特産「地ダコ」使用したパスタは、遠くからでもぜひ足を運んで欲しいほど美味しかったです。
国東に行かれる際はぜひ足を運んでみてください。

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