株式会社スタッフサービス・エンジニアリング R&D登録型派遣
時給2,100円
派遣社員美味しいスイーツを求めてInstagramでカフェを探していたところ、12月28日にオープンしたばかりのなにやらオシャレそうなカフェを発見。
大分駅からも近くアクセスもいいので、早速行ってきました。
ギャラリーとカフェが融合した複合スペース「mazeru」をご紹介します。
場所
場所は大分合同新聞社からすぐのところです。
お店が入っているビルには1階に小料理屋「竜馬」，2階に「エスニックブロス」があります。
「mazeru」は3階にあり、階段を登ってすぐ左手にあります。
「第一石松ビル」の看板の下に、「mazeru」の看板があります。
階段を3階まで登るとすぐ左手に「mazeru」の入り口があります。
透明な扉を引くと、すぐ店内です。
店内
店内は床と天井がコンクリートで、壁やテーブルが木製のシンプルでおしゃれな空間です。
大きなテーブル席と、窓側にはカウンター席があります。
店内にはギャラリーも併設されており、様々な作品が飾られています。
作品は大分県だけでなく、県外や外国の作家さんのものが販売されています。
現在は大分県外の作家さんのものをより多く集めているそうで、カフェに訪れた方もぜひ作品に触れてみてください。
注文カウンターには焼き菓子が並んでいました。
どれも美味しそうです。
メニュー
メニューはこちら。
スイーツメニューと、ドリンクのメニューがあります。
メニューはまだ試作段階で、今後変わる予定だそうです。
人気の商品を伺ったところ、ソフトクリームとレモンケーキが人気だそう。
どれも手作りにこだわっているそうで、何にしようか悩んでしまいます。
今回は、人気のソフトクリームとレモンケーキ、ドリンクはカフェオレのホットを注文しました。
ソフトクリーム・レモンケーキ・カフェオレ
今回注文したのは、ソフトクリーム（500円）、レモンケーキ（450円）、カフェオレ（650円）です。
まずはソフトクリームからいただきます。
こちらのソフトクリームは耶馬渓の牛乳を使用しているそうで、とても濃厚なのに後味がさっぱりしていてとても食べやすいソフトクリームです。
コーンに手焼きのワッフルコーンを使用していて、サクサクでとても美味しかったです。
寒い日でも暖かい飲み物と一緒に食べると至福の時間が訪れます。
続いてレモンケーキをいただきます。
レモンケーキはしっとりしていて、レモンの風味とシュガーの甘さのバランスがとてもいい一品です。
ケーキの上にレモンの皮が乗っていて、レモンの風味がしっかりと感じられるレモンケーキです。
カフェオレはミルク多めのまろやかな味わい。
コーヒー豆は奈良県にある「THE INY COFFEE」の豆を使用しており、こだわりが感じられます。
クラウドファンディング
「mazeru」では、現在クラウドファンディングを行っているそうです。
複合スペース「mazeru」の運営への協力を募っていて、返礼品にはソフトクリーム年間パスポートや「mazeru」で使えるお買い物券など魅力的な商品が多数用意されています。
こだわりの手作りカフェメニューは一度食べるとファンになること間違いなしなので、気に入った方はぜひクラウドファンディングに支援してみてください。
クラウドファンディングの詳細はこちら↓
大分県大分市府内町の石松ビルを舞台に飲食・物販・ギャラリー機能を持った、クリエイティブ複合スペースmazeru（マゼル…
今回はギャラリーとカフェが融合した「mazeru」にお邪魔しました。
選び抜いた食材を使用した手作りのこだわりスイーツをぜひ一度ご賞味ください。
情報はこちら
| 店名 | mazeru（マゼル） |
| 住所 |
大分県大分市府内町3丁目5−17 第一石松ビル303 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 |
| https://www.instagram.com/mazeru_urezam/ |
