【深見堂】安心院にある古民家カフェ

今回は宇佐市安心院町にある「深見堂」に行ってきました。
通常はランチで地元食材を使ったジビエ料理を提供しているそうですが、
新型コロナウイルスの拡大に伴い、現在カフェ営業のみになっています。

他にはない個性的な空間

店内に入ってまず目を引くのがこの特徴的な書たちです。
圧倒的な存在感があり、このような素敵な空間で食事をすることができます！

一方、お席はこのように現代的でお洒落な感じになっています。
現在感染症対策で席数が減らされており、今回伺った際は４人がけのテーブル席が２席ありました。
古さと新しさが交わった素敵な空間はとても魅力的で居心地が良かったです。

こだわりのスイーツ

カウンターにはたくさんのお菓子が並べられていてお持ち帰りができます！
店内で過ごす場合はメニュー表をテーブルまで持ってきてくださり、注文する形です。
メニューは季節によっても変わるそうですが、安心院や周辺地域の食材を使った魅力的なスイーツやドリンクばかりでした。

チーズケーキとアイスコーヒー

こちらはチーズケーキと深見堂オリジナルブレンドのアイスコーヒーです。
食器や盛り付けにこだわりが感じられてとても素敵です！
まず、チーズケーキは酸味が強めでしっかりとした芯の強い味わいでした。
甘味もかなりあって甘党におすすめのチーズケーキです。
続いてアイスコーヒーは苦味と酸味のバランスがちょうど良くて、チーズケーキとベストマッチです！
甘いものが食べたいけどすっきりしたい、そんな暑い夏におすすめの組み合わせです。

和梨のタルト

こちらは和梨のタルトです。このタルトには宇佐のお隣、中津市の梨が使用されています！
固めでほろっとした甘さ控えめのタルト生地が和梨本来の甘さを引き出していて幸せな気分になるタルトです。こちらのお皿もかわいくて素敵な盛り付けだなと感じました。

プレゼントにぜひ

深見堂ではコーヒー豆の購入もできます。
樹豆珈琲さんで焙煎された深見堂オリジナルブレンドのコーヒーをご自宅でも楽しめます！
またギフトバッグなども販売されており、大切な人にお菓子とコーヒー豆をセットでプレゼントすると喜ばれること間違いなしです。

どこを見ても美しい

深見堂にはこのようなお花に囲まれたスペースも。
ぜひ、一度「深見堂」でこだわりのお菓子と空間を楽しんでみてください。

情報はこちら

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