【ときのまカフェ】挾間にオープンしたおむすびが美味しいカフェ

今回は、11月18日に挾間にオープンした『ときのまカフェ』に行ってきました。
美味しいお米を使ったおにぎりランチが楽しめるお店です。

『ときのまカフェ』への行き方

『ときのまカフェ』があるのは、由布市挾間町です。
Google Mapで検索すると、近くまでは行けるのですが、お店の前までは行けないので、事前に『ときのまカフェ』のInstagramで行き方の動画をチェックしてから行かれることをおすすめします。
大分市方面から行くと、お店の下の道路の右手にこの看板が見えるので、看板の先の坂を登るとお店が見えてきます。

駐車場はお店の前と横にあります。

『ときのまカフェ』の店内

オープンしてほどなくお店に到着したのですが、すでにほぼ満席でした。
オープンして間もないですが、すでに人気のカフェのようです。
テーブル席とカウンター席、テラス席があります。

アクセサリーの販売もありました。

柿やカボスも販売されていました。

『ときのまカフェ』のメニュー

メニューは、プチデザートとプチコーヒーがついた「ときのまセット」と、「おむすびセット」があります。
サラダのドレッシングとおむすびの内容を選ぶことができます。
おむすびは、「梅」「はちみつ梅」「さけ」「ツナマヨ」をはじめ、プラス50円で「明太子」「明太マヨクリームチーズ」「肉そぼろ」「卵黄醤油漬け」、プラス100円で「肉そぼろ＆卵黄醤油漬け」を選ぶことができます。

ときのまセット

今回は「ときのまセット」1400円を注文しました。
おむすびは「さけ」と「肉そぼろ＆卵黄醤油漬け（＋100円）」を選びました。
ときのまセットは、おむすび2種・豚汁・サラダ・副菜・プチデザート・プチコーヒーがセットになっています。

おむすびは「なつほのか」という品種のお米を使っているそうで、店主さんご家族が育てられたお米だそうです。
窓から見える田園風景の中の田んぼで作っているんですよ、と説明を受けました。
ご飯はとてもふっくらしていて、甘くて美味しかったです。

豚汁は具だくさんで身体に染み渡るような美味しさ。
おむすびとの相性は言わずもがなです。

副菜の白和えとサラダ。
サラダは「ナッツソース」か「ごま醤油」から選ぶことができます。
今回は「ナッツソース」を選んだのですが、このドレッシングがとても美味しくて驚きました。
ナッツの風味がしっかりありながら、お野菜の旨味を引き出しているドレッシングでした。

食後のプチデザートとプチコーヒー
この日のデザートはシフォンケーキでした。
コーヒーはブラックでも苦味が少なくて飲みやすかったです。
シフォンケーキはクリームがたっぷりかかっていて、ふわふわで美味しかったです。

今回ご紹介したのは、『ときのまカフェ』の「ときのまセット」です。
美味しいおむすびとおかず、デザートまで楽しめるランチセットでした。
ぜひ一度『ときのまカフェ』の美味しいおむすびを味わってみてください。

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